輔酶Q10的生產(chǎn)廠家

輔酶Q10的生產(chǎn)廠家

一、簡介

【產(chǎn)品名稱】: 輔酶Q10

【中文別名】:輔酶Q, 泛醌
【英文名稱】: Ubidecarenone ( Coenzyme Q10)
【分子式】: C59H90O4
【分子量】: 863.36

 輔酶Q10是一種脂溶性物質(zhì)，輔酶Q10是人類生命的重要元素之一。國內(nèi)外廣泛將其用于營養(yǎng)品及食品添加劑。國內(nèi)外廣泛將其用于營養(yǎng)品及食品添加劑。泛醌分子中含有一個(gè)由多個(gè)異戊二烯單位組成的、與對(duì)苯醌母核相連的側(cè)鏈，該側(cè)鏈的長度根據(jù)泛醌的來源而有不同，一般含有n=6–10個(gè)異戊二烯單位。對(duì)于哺乳動(dòng)物，n=10，因此又稱輔酶Q10。

二、性狀

本品為黃色或淺黃色結(jié)晶粉末，溶解性，易溶于苯、四氯化碳，溶于丙酮、 ，微溶于乙醇，不溶于水、甲醇。遇光易分解 

三、用途

在食品中添加食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑，不僅可以補(bǔ)充天然食品的營養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對(duì)營養(yǎng)的需要。另外，利用食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到特殊飲食和健康的目的。 

維生素與碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)3大物質(zhì)不同，在天然食物中僅占極少比例，但又為人體所必需。有些維生素如B6、K等能由動(dòng)物腸道內(nèi)的細(xì)菌合成，合成量可滿足動(dòng)物的需要。動(dòng)物細(xì)胞可將色氨酸轉(zhuǎn)變成煙酸（一種B族維生素），但生成量不符需要；維生素C除靈長類及豚鼠以外，其他動(dòng)物都可以自身合成。植物和多數(shù)微生物都能自己合成維生素，不必由體外供給。許多維生素是輔基或輔酶的組成部分
維生素是人體代謝中*的有機(jī)化合物。人體猶如一座極為復(fù)雜的化工廠，不斷地進(jìn)行著各種生化反應(yīng)。其反應(yīng)與酶的催化作用有密切關(guān)系。酶要產(chǎn)生活性，必須有輔酶參加。已知許多維生素是酶的輔酶或者是輔酶的組成分子。

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