河北L-肉堿生產(chǎn)廠家

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L-肉堿酒石酸鹽品名：L-肉堿酒石酸鹽、左旋肉堿鹽酸鹽
●L-肉堿酒石酸鹽英文：L-CarnitineTartrate 
●L-肉堿酒石酸鹽CAS號： 有
●L-肉堿酒石酸鹽分子式： C18H36N2O12
   ●L-肉堿酒石酸鹽顏色和性質(zhì)：L-肉堿酒石酸鹽 是一種白色或類白色結(jié)晶性粉末，有令人愉快的酸性氣味。L-肉堿酒石酸鹽易溶于水，但不易溶于有機(jī)溶劑。
      紅肉是L-左旋肉堿的食物來源，其他以動物性的食物包括魚，家禽和牛奶制品，印尼豆豉(由大豆發(fā)酵而成），小麥和鱷梨等均含有該營養(yǎng)素。

左旋肉堿 (L-carnitine)，又稱L-肉堿或音譯卡尼丁，紅色肉類是左旋肉堿的主要來源，對人體無毒副作用。

左旋肉堿，Left－肉毒堿，別稱L－肉毒堿、維生素BT，化學(xué)名稱 β－羥基γ－*銨丁酸，該品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，有輕微特殊氣味。 吸濕性*，長期暴露在空氣中會潮解甚至可能液化。

L-肉堿易溶于水、乙醇、生物堿溶液及稀釋礦酸中，在丙酮或乙酸乙酯中幾乎不溶。

左旋肉堿極易吸潮，穩(wěn)定性較好的可在pH3～6的溶液中放置1年以上，能耐200℃以上的高溫及具有較好的溶水性和吸水性。

【產(chǎn)品性狀】

L-肉堿為白色吸水粉末，略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和堿及無機(jī)酸液，幾乎不溶于和乙酸鹽。在嬰兒利用脂肪為能量來源過程中起重要作用，使脂肪進(jìn)行氧化。

應(yīng)用范圍  1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產(chǎn)制品、各類飲料、調(diào)味食品等。 1、保健食品 、填充劑、藥用原料等。 3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 5、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。 

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