品牌 | 其他品牌 | 規格 | 25kg/1件 |
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供貨周期 | 現貨 | 主要用途 | 食品保健品飲料等補充營養 |
應用領域 | 醫療衛生,食品,生物產業,紡織皮革,制藥 |
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煙酰(xian)胺(an)品(pin)名:煙酰(xian)胺(an)、煙堿(jian)酰(xian)胺(an);維(wei)生(sheng)素B3;維(wei)生(sheng)素PP;尼克(ke)酰(xian)胺(an);VB3;VPP;3-吡啶甲酰(xian)胺(an)
煙酰胺C英文:Nicotinamide
煙酰(xian)胺CCAS號:有
煙酰胺C分(fen)子(zi)式:C6H6N2O
性狀:白(bai)色(se)針(zhen)狀結晶或(huo)結晶性粉末,無臭或(huo)稍有(you)臭氣,味微苦。
密度(g/mL,25℃):1.40
熔點(oC):128-131
沸(fei)點(oC,常壓):128-131
閃點(dian)(oC):182
自燃(ran)點或引燃(ran)溫度(oC): 480
溶(rong)解性(xing):本(ben)品1g溶(rong)于1ml水、1.5ml醇及10ml甘油,不(bu)溶(rong)于醚。
煙(yan)酰胺(an)(nicotinamide;niacinamide)又稱(cheng)尼克(ke)酰胺(an),是煙(yan)酸(suan)的酰胺(an)化(hua)合物(wu) nbsp;[1] 為白色的結晶性粉末;無臭或(huo)幾乎無臭,味苦;略有引(yin)濕(shi)性。在水(shui)或(huo)乙醇中易(yi)溶,在甘油(you)中溶解。臨床上主要用(yong)于防治(zhi)糙皮并口炎、舌炎,病態竇房結綜合征,房室(shi)傳導阻滯等問題。
是(shi)一種水溶(rong)性維生素(su)(su),屬(shu)于維生素(su)(su)B族。煙(yan)酰胺是(shi)輔酶Ⅰ和輔酶Ⅱ的組成部分(fen),
煙(yan)酸、煙(yan)酰胺均(jun)溶于水及酒(jiu)精;煙(yan)酸和煙(yan)酰胺的(de)性(xing)質(zhi)比較穩定,酸、堿、氧、光或(huo)加熱條(tiao)件(jian)下不(bu)易被破壞;在高壓下,120℃,20min也不(bu)被破壞。一般加工烹調(diao)損失很(hen)小,但會隨水流失。
熔點236℃,1克該(gai)品溶(rong)(rong)于(yu)(yu)60ml水,易(yi)溶(rong)(rong)于(yu)(yu)沸(fei)水和沸(fei)醇,不溶(rong)(rong)于(yu)(yu)丙(bing)二醇堿(jian)溶(rong)(rong)液,不溶(rong)(rong)于(yu)(yu)醚及脂(zhi)類(lei)溶(rong)(rong)劑。能升華,無氣(qi)味(wei),微有酸味(wei)。
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