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【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

品名：β酵母葡聚糖

CAS：有

【產(chǎn)品性質(zhì)】：β酵母葡聚糖外觀為結(jié)晶性粉末，新食品原料-酵母葡聚糖dextran，glucan又稱右旋糖酐。為一種多糖。存在于某些微生物在生長(zhǎng)過程中分泌的粘液中。葡聚糖具有較高的分子量，主要由D－葡萄吡喃糖以α，1→6鍵連接，支鏈點(diǎn)有1→2、1→3、1→4連接的。隨著微生物種類和生長(zhǎng)條件的不同，其結(jié)構(gòu)也有差別。

【產(chǎn)品用途】：各種食品，如：肉制品、乳制品、餅干、飲料、果汁中原料；

【應(yīng)用領(lǐng)域】：食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

【產(chǎn)品介紹】：本產(chǎn)品是酵母經(jīng)破壁后將其中蛋白質(zhì)、核酸、維生素等抽提，再經(jīng)生物酶解的富含小分子的氨基 酸、肽、核苷酸、維生素等天然活性成分的物質(zhì)。其中氨基酸含量30%以上，總蛋白50%以上，核苷酸10%以上，應(yīng)用于食品、調(diào)味品、化妝品等領(lǐng)域。  

酵母葡聚糖特點(diǎn)：

1、天然安全：酵母葡聚糖是酵母細(xì)胞壁的主要成分，從酵母中提取得到；

2、生物活性高：具有較強(qiáng)的增強(qiáng)免疫、抗輻射、降低血脂的生物活性。

它主要有以下顯著功效：

1、提高機(jī)體抵抗病毒、細(xì)菌等感染的能力。  

2、有效調(diào)整體內(nèi)消化道的微生態(tài)，促進(jìn)體內(nèi)有益菌的增殖及腸道內(nèi)有害物的排泄。  

3、能降低體內(nèi)膽固醇含量，可降低體內(nèi)低密度脂蛋白含量，并增加高密度脂蛋白的含量。   

4、刺激皮膚細(xì)胞活性，增強(qiáng)皮膚自身的免疫保護(hù)功能，高效修護(hù)皮膚，減少皮膚皺紋產(chǎn)生，延緩皮膚衰老。   
5、增強(qiáng)動(dòng)物對(duì)病菌的抵抗能力，促進(jìn)其生長(zhǎng)，提高動(dòng)物的生產(chǎn)性能及飼料利用率。