酵母鉻生產(chǎn)廠家廠家

酵母鉻生產(chǎn)廠家酵母鉻廠家

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1.酵母鉻不僅含鉻較高,還含有豐富蛋白質、核酸、糖原、脂肪、生物素、多種B族維生素、固醇和其它多種微量元素。如果制成活性酵母鉻,還含有多種消化酶、磷酸酶、生理活性物質,如谷胱甘肽等,其營養(yǎng)保健價值遠遠超過單純的三氯化鉻(僅含三價鉻離子) 。上述這些營養(yǎng)物質除具有一定營養(yǎng)保健作用外,還可用于食品工業(yè)中進行營養(yǎng)強化和食品加工。
鉻是天然血糖控制劑，在機體糖代謝和脂代謝中發(fā)揮特殊作用的人體必須微量元素。富鉻酵母是利用可食用釀酒酵母添加無機鉻，通過活酵母細胞自身豐富的酶系將無機的鉻離子轉化為有機鉻形態(tài)。富鉻酵母不僅含鉻較高, 還含有豐富蛋白質、核酸、糖原、脂肪、生物素、多種B族維生素、固醇和其它多種微量元素。富鉻酵母吸收率是甲基吡啶鉻的311%，氯化鉻的672%。

2.酵母鉻的優(yōu)點

 通過毒性試驗證實酵母鉻食用安全，性。

 酵母鉻含有的生物活性鉻的人體吸收率可高達10%-15%，其吸收率是甲基吡啶鉻的311%，氯化鉻的672%。

 酵母鉻本身富含蛋白質、糖類和B族維生素，除可作為鉻源使用外，還同時提供其他有益營養(yǎng)。

  酵母鉻能進行大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)，生產(chǎn)成本低。

3.【應用范圍】
1、可作為補鉻保健食品和藥品的原料

2、可作為營養(yǎng)強化食品中鉻營養(yǎng)素強化的原料

3、可用于畜牧養(yǎng)殖業(yè)，作為飼料中鉻營養(yǎng)素強化的原料

4、其他需要強化鉻營養(yǎng)素的產(chǎn)品

應用范圍  1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產(chǎn)制品、各類飲料、調味食品等。 1、保健食品 、填充劑、藥用原料等。 3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 5、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。 

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