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L-絲氨酸生產(chǎn)廠家價格

L-絲氨酸生產(chǎn)廠家價格

產(chǎn)品時間:2024-01-22

簡要描述:

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白色結(jié)晶性粉末。無臭,味甜。約于228℃熔化并分解。PH值9時外消旋化。蛋白質(zhì)加酸水解時損失很多。熱稀堿溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃) 和甲酸;不溶于乙醇。

品牌其他品牌貨號食品級
規(guī)格25kg*1供貨周期現(xiàn)貨
主要用途使食品賦予色澤和改善食品色澤的物質(zhì)應(yīng)用領(lǐng)域醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥

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中文名稱:L-絲氨酸

英文名稱:L-Serine

中文別名:beta-羥基丙氨酸

CAS號:56-45-1

分子式:C3H7NO3

分子量:105.09

純度:≥99%

Melting_point 223~228℃(分解)

溶解性 溶于水(20℃,25g/100ml水)。

熔點:222℃

相對密度:1.6

溶解性:250 g/L (20℃)

多。熱稀堿溶液中分解,溶于水,不溶于乙醇。

來源:絲氨酸可以從大豆、釀酒發(fā)酵劑、乳制品、雞蛋、魚、乳白蛋白、豆莢、肉、堅果、海鮮、種子、大豆、乳清和全麥獲取。

因有特殊潤濕性,也用于雪花膏、化妝品中。 白色結(jié)晶性粉末。無臭,味甜。約于228℃熔化并分解。PH值9。蛋白質(zhì)加酸水解時損失很多。熱稀堿溶液中分解。

用途:營養(yǎng)增補劑。氨基酸類藥。主要用于氨基酸輸液,因有特殊潤濕性,也用于雪花膏、化妝品中。

主要用途

應(yīng)用范圍  1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產(chǎn)制品、各類飲料、調(diào)味食品等。 1、保健食品 、填充劑、藥用原料等。 3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。 

在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑,不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外,利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質(zhì),達(dá)到特殊飲食和健康的目的。
食品營養(yǎng)強化劑不僅可以提高食品的營養(yǎng)質(zhì)量,還可以減少和很多營養(yǎng)缺乏癥及營養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥,有些營養(yǎng)強化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用

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